ТРИВАЄ ПЕРЕВІРКА ЯКІІСТІ ХАРЧУВАННЯ В ШКОЛАХ І ДИТСАДКАХ (ВІДЕО) |
![]() |
![]() |
П'ятниця, 16 березня 2018, 19:33 |
Щоб уникнути упередженості, номер школи чи дитсадка визначають у день виїзду, 16 березня комісія вирішила відвідати дитсадок № 111, у Довгинцівському районі. Спеціалісти комісії оглянули кухню, ознайомилися з меню та переліком продуктів, поцікавилися умовами їх зберігання. Дитсадок відвідує близько 300 дітей – 13 груп, меню складають з урахуванням віку всіх вихованців. Перевірку мали завершити у лютому, але через проблеми з постачальниками ії продовжили до 23 березня. Комісія вже побувала в 16 навчальних закладах, вилучено більше 40 зразків. Особливо прискіпливо перевіряють овочі, м’ясну та молочну продукцію. Спеціалісти також звертають увагу на стан приміщень та кухонного обладнання, вивчають дозвільну документацію. В дитсадку саме готували обід, так що представники комісії могли оцінити, чи всіх інструкцій та правил дотримуються кухарі. А ми ще й зазирнули до дитячої групи, щоб почути оцінку малечі, і дізнатися, що їм смакує. З висновками за проведеними інспекціями спеціалісти комісії не квапляться, говорять, що остаточні результати оприлюднять, коли будуть проведені всі експертизи. За попередніми даними перевірки дитсадка №111 зазначили: У закладах, де були виявлені порушення, вже змінюють постачальників, це питання – компетенція районних відділів освіти. Перевірка триватиме ще протягом наступного тижня, висновки – за експертами. |